■ほっと!ぐらふ■

[ほっと!ぐらふ=Hotgraph]とは、[写真;Photograph(フォトグラフ)]をもじった造語。カメラテクニックはさておき、心が「ほっ!」となごむ風景やスポットなどを写真とともにご紹介します。
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大流行なの?ジンギスカン
最近ジンギスカンが大流行だというニュースを以前読んだことがあるのですが、どうも私の中では焼肉やラーメン、回転寿司と同列の流行ではないのではないかなぁと思っていました。食べ物の流行も意外と移り変わりが早いもので、そうそう一般的になるものでもないのではないかなぁ、と、なんとなくどこかで思っていたりして。
とはいえジンギスカン自体は美味しいしヘルシーなので好きな肉です。昨年の函館旅行では、大沼公園のジンギスカン屋で1人でしっかり2人前たいらげました。ラム肉は本当に柔らかくて飽きがこなく、食べやすいと思います。
さてジンギスカンが本当に流行っているのかどうか・・・三軒茶屋にあるジンギスカン屋「寅々」を覗いてみました。店の前には遅い時間にも関わらず待ち人が!店内はジンギスカンの匂いたっぷりの煙で相当白く煙っています。
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この日は10人くらいのグループの宴会が入っていたようで、店内は大賑わい。とても普通の声の大きさで会話もできないくらいでした(それにしてもジンギスカン屋で宴会、という会社も珍しいと思うのですが・・・)。大人数の宴会が入っているためか、店員さんも大忙しでちょっとピリピリ気味??

野菜やお肉がセットになったメニューは若干量が少なめ。お肉は追加オーダーしましたが、なんとなく腹八分目です。でも肉はやはり柔らかく、飽きのこない美味しさがありました。もやしなどの野菜と一緒に食べるのが良いでしょう。
宴会でちょっと騒がしかったこともあって、あまり長居しませんでしたがヘルシーなジンギスカンが手軽に味わえるので、一見の価値はあります。もちろん、味も美味しいです。でも、「なんとなく流行っている感」も正直否めないような・・・今は並んだり予約したりしないと入れない、と言われる店もあるようですが、折角美味しいので、一過性の流行になってしまうのはもったいない気もしますね。焼肉やラーメン、回転寿司などと並列の流行になるには、あともう一味、何かが必要な気が・・・
| 七井 李紗(なない りさ) | ほっと!すぽっと | 23:59 | comments(1) | trackbacks(2) |
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こんばんは。
TBさせていただきましたが、健康ブームにのって「ジンギスカン」にもかなり注目が集まっていますね。
確かに、ブームが続くにはあと一押し必要な気がします。
私は赤坂にあるお店にふらっと入ったのですが、なかなかおいしかったですよ。
「ジンギスカン」は一度食べるとクセになる味ですね。
「吉野家」か「松屋」のメニューにあったら、もっと手軽に食べられるのですが...
| Dr.M | 2005/08/15 1:42 AM |









http://hot771.jugem.jp/trackback/390
ヘルシー焼肉「ジンギスカン」ブームのきっかけは?
 「ジンギスカン」、もうみなさん食べましたか? 今、かなりのブームになっているよ
| 健康のススメ→ 気になるサプリメント・健康食品ブログ | 2005/08/15 12:08 AM |
ジンギスカン 寅々(三軒茶屋)
有名人も訪れるということで、アド街っく天国でも紹介されたお店。 ラム自体苦手なので、避けていたけど、友人みんなで集まってジンギスカンでも食いに行こうということになり行ってきました。 「注文を受けてから切るラム肉は臭みがなく・・・」とみんな言うけど、
| レオナルド de かぷり夫 | 2005/11/13 11:11 PM |
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