■ほっと!ぐらふ■

[ほっと!ぐらふ=Hotgraph]とは、[写真;Photograph(フォトグラフ)]をもじった造語。カメラテクニックはさておき、心が「ほっ!」となごむ風景やスポットなどを写真とともにご紹介します。
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大流行なの?ジンギスカン
最近ジンギスカンが大流行だというニュースを以前読んだことがあるのですが、どうも私の中では焼肉やラーメン、回転寿司と同列の流行ではないのではないかなぁと思っていました。食べ物の流行も意外と移り変わりが早いもので、そうそう一般的になるものでもないのではないかなぁ、と、なんとなくどこかで思っていたりして。
とはいえジンギスカン自体は美味しいしヘルシーなので好きな肉です。昨年の函館旅行では、大沼公園のジンギスカン屋で1人でしっかり2人前たいらげました。ラム肉は本当に柔らかくて飽きがこなく、食べやすいと思います。
さてジンギスカンが本当に流行っているのかどうか・・・三軒茶屋にあるジンギスカン屋「寅々」を覗いてみました。店の前には遅い時間にも関わらず待ち人が!店内はジンギスカンの匂いたっぷりの煙で相当白く煙っています。
20050808-120050808-220050808-3
この日は10人くらいのグループの宴会が入っていたようで、店内は大賑わい。とても普通の声の大きさで会話もできないくらいでした(それにしてもジンギスカン屋で宴会、という会社も珍しいと思うのですが・・・)。大人数の宴会が入っているためか、店員さんも大忙しでちょっとピリピリ気味??

野菜やお肉がセットになったメニューは若干量が少なめ。お肉は追加オーダーしましたが、なんとなく腹八分目です。でも肉はやはり柔らかく、飽きのこない美味しさがありました。もやしなどの野菜と一緒に食べるのが良いでしょう。
宴会でちょっと騒がしかったこともあって、あまり長居しませんでしたがヘルシーなジンギスカンが手軽に味わえるので、一見の価値はあります。もちろん、味も美味しいです。でも、「なんとなく流行っている感」も正直否めないような・・・今は並んだり予約したりしないと入れない、と言われる店もあるようですが、折角美味しいので、一過性の流行になってしまうのはもったいない気もしますね。焼肉やラーメン、回転寿司などと並列の流行になるには、あともう一味、何かが必要な気が・・・
| 七井 李紗(なない りさ) | ほっと!すぽっと | 23:59 | comments(1) | trackbacks(2) |
ジンギスカン@大沼公園
函館駅から特急北斗で大沼公園へ。

20040817-1

大学2年生の夏、先日熱海にも一緒にでかけた友達と行ったことが
あり、とっても気に入っているスポットの1つ。
ぜひもう一度行ってみたくて、1人列車に乗った。
8年前は快晴も快晴、サイクリングで大沼公園を1周まわって気持ちが
よかったのだけれど、今日は少し曇り空、雨が降りそうな天気だった。

着いてすぐ、大沼地ビール&帆立バターで腹ごしらえ。
至福♪

今回はサイクリングはせず、遊覧船で大沼・小沼を周った。
でも天気が良くないせいか、駒ケ岳は雲でほとんど隠れてしまっていた。
30分船に揺られた後、歩いていくつか島をまわった。

今日で函館から東京に戻るので飛行機の時間が迫ってきた。
雨もポツポツ降ってきた。
そこで、やはり8年前にたらふくたべたジンギスカンを食べることに。
出てきてびっくりしたが、おそらく2人分はあると思われるジンギスカンを
鉄板で焼きながら見事完食。時間にしておよそ15分。
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店の人もさぞかしびっくりしただろう。


3日間の函館はすべて終了。
明後日からはいよいよ草津。温泉三昧の夏休みだ。
| 七井 李紗(なない りさ) | ほっと!らいふ | 23:56 | comments(0) | trackbacks(0) |
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